Кокос спасает от кариеса

20.07.2013 10:32

Исследователи технологического института Ирландии протестировали кокосовое масло на предмет антибактериального действия. Они использовали продукт в естественном его состоянии, а затем обогатили специальным ферментом.

Результаты были действительно поразительными. Модифицированное ферментом масло значительно тормозило рост штаммов бактерий стрептококка. Именно эти бактерии являются основной причиной кариеса. Ученые считают такое открытие чрезвычайно важным для борьбы с проблемой 60 – 90 процентов детей и взрослых по всему миру.

Более того, исследования показали, что кокосовое масло также оказывает подавляющее воздействие на дрожжи Candida Albicans, которые могут вызвать молочницу.

Теперь ученые активно намерены продвигать такое лекарство в отрасли здравоохранения, как отличный антимикробный препарат, лучшую альтернативу химическим добавкам. На фоне увеличения устойчивости к антибиотикам людям необходимы новые способыборьбы с микробными инфекциями.