Ученые доказали пользу шоколада для мозга

10.07.2017 7:09

Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Исследователи выяснили, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память

Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний.

Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия острого и хронического воздействия флавоноидов (растительных полифенолов), содержащихся в бобах какао, на активность мозга.

Добровольцы, принявшие участие в исследованиях, употребляли напиток какао или шоколадные плитки в малых, средних и больших количествах в течение пяти дней или трех месяцев.

Оказалось, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память, которая определяет способность держать в уме информацию, необходимую, например, для решения логических задач. Кроме того, снижался риск возрастного ухудшения когнитивных способностей.

 
Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Пошив шубы по индивидуальному заказу Самый точный гороскоп от профессиональных астрологов ежедневно Казахские национальные костюмы для детей Лучшие игровые слоты Стань популярным в социальной сети