Ученые доказали пользу шоколада для мозга

10.07.2017 7:09

Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Исследователи выяснили, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память

Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний.

Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия острого и хронического воздействия флавоноидов (растительных полифенолов), содержащихся в бобах какао, на активность мозга.

Добровольцы, принявшие участие в исследованиях, употребляли напиток какао или шоколадные плитки в малых, средних и больших количествах в течение пяти дней или трех месяцев.

Оказалось, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память, которая определяет способность держать в уме информацию, необходимую, например, для решения логических задач. Кроме того, снижался риск возрастного ухудшения когнитивных способностей.

 
Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Ценовая политика организация свадьбы: сколько денег нужно, чтобы сыграть свадьбу в Украине Биозавивка волос в салоне красоты Начните свой путь к успеху прямо сейчас! Постельное бельё лучших образцов Стоматологическая клиника