Химики обнаружили, что не только человеческий нос отвечает за восприятие запахов. Наши органы способны ощущать ароматы и отличать запахи. Таким «даром» обладают легкие, кровь и сердце.
Для того чтобы подтвердить этот полезный факт, ученые провели эксперимент, который показал, что клетки человеческой крови реагируют на ароматы, которые являются достаточно сильными и яркими по своим свойствам.
Это открытие дало все основания считать, что органы человека обладают некими своеобразными рецепторами, отвечающими за обоняние.
Человеческие возможности восприятия запаха достаточно ограничены. Например, из тысячи различных компонентов аромата кофе, мы способны уловить всего 25. Возможно, открытие новых рецепторов в крови и органах будет способствовать развитию более широких возможностей в сфере восприятия запахов.