Новые исследования подтвердили, что употребление мяса людьми пожилого возраста благотворно сказывается на их уровне активности и образе жизни." />
Ученые рекомендуют есть мясо около 2 раз в неделю, чтобы в старости не испытывать проблем с независимостью, недостатком сил и физических нагрузок.
Более 2000 мужчин и женщин 47-59 лет приняли участие в эксперименте. С самого начала они были полны сил и могли самостоятельно ухаживать за собой. Ученые оценивали количество мяса, рыбы, яиц в рационе добровольцев. Все участники исследования не имели проблем с сердцем, несмотря на употребление насыщенных жирных кислот.
За мужчинами и женщинами следили около 19 лет, экспертов интересовал образ жизни этих людей, их уровень активности, самостоятельности и умения следить за собой.
Из всей группы добровольцев за 19 лет у 427 участников зафиксировали летальный исход, а 75 – не могли следить за собой.
Ученые изучили причины проблем с активностью, и обнаружили связь между образом жизни и количеством мяса в рационе.
Мясо должно присутствовать в рационе около 2 раз в неделю, чтобы физические показатели оставались в норме.
Рыба и яйца не давали подобных результатов.
Ученые заявляют о том, что во время исследования учитывали все показатели. Они отмечали разницу в возрасте, рацион, вредные привычки, заболевания, генетику, место проживания, пол, вес и даже профессию.
Эксперты считают, что все дело в мышечной массе, которую помогает сохранить мясо. Именно белок поддерживает пожилых людей в форме, помогая им заботиться о себе самостоятельно.