Холодная пища может привести к неприятным последствиям.
Уже много лет назад диетологи доказали, что все перекусы и фаст-фуд могут стать причиной избыточного веса в организме. Последние исследования показали, что виной появления ожирения может стать не только нарушение баланса в белках-жирах-углеводах, но и употребление холодной пищи и напитков, сообщает HealthyStyle.info со ссылкой на Новости Ю.
Во время изучения процесса переваривания пищи в организме был обнаружен факт влияния температуры еды на время усваивания. К примеру, теплые блюда расщепляются на аминокислоты в желудке примерно за 2-3 часа, тогда как холодные – в 2 раза быстрее.
Это означает, что чувство голода во втором случае наступит гораздо быстрее, но при этом организм не успеет получить и переработать все полезные микроэлементы. Таким образом, в кишечник человека попадают непереваренные белки, создающие благоприятную среду для развития бактерий.
У людей, употребляющих в пищу исключительно холодные блюда или же запивая еду ледяными напитками, увеличивается шанс возникновения дисбактериоза, а также лишнего веса.
Читайте также: Эти продукты помогут избавиться от вздутия живота
Диетологи утверждают, что любимая всеми окрошка и мороженое ни в коем случае не навредят обмену веществ в умеренном количестве, поэтому сильно опасаться употреблять низкотемпературные продукты не стоит.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML