Развенчаны самые популярные мифы о меню диабетиков

27.11.2017 16:39

Оказывается, людям с сахарным диабетом половину из того, что "под запретом", на самом деле можно есть.
В обществе образовалось множество ошибочных утверждений, касающихся питания людей, больных сахарным диабетом. Из-за этого диабетики вынуждены сидеть чуть ли не на воде, боясь, что какой-либо продукт спровоцирует скачок уровня глюкозы в крови. В действительности, при сахарном диабете можно кушать практически все, но в разумных количествах, а самое главное - планировать рацион питания и следовать ему в течение дня.
Миф 1 - Углеводы под запретом. Все будет зависеть от происхождения углеводного продукта, если это - рафинированный сахар, торты, пирожные, конфеты и прочие продукты, то с ними следует быть максимально осторожными, а лучше - не есть вообще. Все остальные углеводы, например, овощи, фрукты, ягоды, хлебобулочные изделия и макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые, каши, наоборот, полезны для здоровья диабетиков.
Миф 2 - Употребление сахара и сладостей ведет к диабету. Косвенная взаимосвязь, возможно и присутствует, но диабет 1 и 2 типов возникает на фоне недостаточного производства инсулина поджелудочной железой, а гестационному диабету подвержены беременные женщины и не только те, у которых в рационе питания присутствует много сахара.
Миф 3 - Диабетикам нужно налегать на белковую пищу, вместо углеводной. Медики совершенно иного мнения, потому как жирное мясо (белковый продукт) в рационе питания повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Миф 4 - Инсулинозависимым людям можно кушать абсолютно все. Это серьезное заблуждение, из-за которого могут развиться негативные осложнения. Инъекции инсулина должны вводиться по расписанию, а рацион питания обязан быть составлен с учетом того факта, что человек болен сахарным диабетом.
Читайте также: Что делают с нашим организмом лимон и вода
Медики рекомендуют людям с сахарным диабетом не изобретать велосипед в плане питания и не слушать окружающих, а проконсультироваться со своим лечащим врачом, который лучше остальных знает, какая еда будет в конкретном случае полезной, а какая - вредной.

Источник