Performance food запустил молекулярную кухню

08.03.2018 3:39

Performance food запустил молекулярную кухню

Готовы к гастрономическому прорыву в правильном питании? Тогда вас точно порадует новость от Performance food — сервис по доставке здорового питания запустил молекулярную кухню!

Молекулярная кухня от Performance food — это гастрономический рай для гурманов. Здесь вам и эстетическое удовольствие, и неповторимый вкус, ведь даже самая простая помидорка может оказаться изысканным мясным деликатесом.

Существует мнение, что молекулярная кухня не является здоровой. Давайте разберемся в этом вопросе. Жидкий азот закипает при температуре минус 196 градусов и представляет собой криогенную жидкость, приводящую продукты к быстрому охлаждению при контакте с ней. В этот момент умирают все вредные бактерии, поскольку выжить в такой среде они не могут. Это первый аргумент в пользу молекулярной кухни. Второе преимущество — отсутствие усилителей запаха и вкуса, красителей и консервантов. Вещества, применяемые в процессе приготовления молекулярных блюд, — это естественные химические соединения и натуральные ингредиенты,

— рассказывает диетолог марки.

Performance food запустил молекулярную кухню

В программах питания сервиса вы уже можете попробовать несколько блюд молекулярной кухни — молекулярный мандарин, молекулярное яблоко и молекулярное капрезе.

Если раньше подобные блюда подавались лишь в дорогих ресторанах, то уже сегодня Performance food предлагает насладиться изысками, не выходя из дома.

Performance food запустил молекулярную кухню

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Какими бывают зубные импланты Поспешите воплотить все свои мечты! Все про суррогатное материнство Внук Роберта Кеннеди женится на бывшем офицере ЦРУ Низкая стоимость видеонаблюдения. Советы