Семена льна обладают полезными свойствами.
О полезных свойствах льняного семени, размоченного в кефире, известно немногим, но зато все знают, что диетологи обеими руками «за» относительно употребления этого коктейля ежедневно, пишет HealthyStyle.info со ссылкой на Новости Ю.
Готовится этот чудо-напиток очень просто: с вечера в стакан кефира нужно добавить 2-3 чайные ложки семян льна. Если нет времени, то утром можно перемолоть лен в кофемолке и смешать полученную муку с кефиром, правда, нужно дать коктейлю настояться хотя бы 20-30 минут.
Почему кефир со льном нужно пить в первой половине дня?
Льняное семя обладает легким слабительным свойством, а также обогащено клетчаткой. В кефире же содержатся полезные для кишечника бактерии. Если выпить стакан кефира со льном с самого утра, то пищеварительные процессы запустятся и организм очистится от всего вредного, что в него попало с вечера.
Этот коктейль восстанавливает микрофлору кишечника, за счет чего ускоряется обмен веществ и укрепляется иммунная система организма.
Кефирно-льняная масса заполняет желудок, всасывает все токсины и остатки пищи в себя, а потом выводит из организма вместе со стулом. Причем, от момент употребления этого коктейля до похода в туалет может пройти всего 10-15 минут. А чтобы ускорить этот процесс, диетологи рекомендуют сделать утреннюю зарядку сразу после того, как вы опустошите стакан с кефиром и льном.
Семена льна в целом отлично воздействуют на организм человека, улучшая его здоровье. Об этих целебных свойствах льняного семени вы могли не знать:
— предупреждает заболевания органов ЖКТ, так как снимает воспаление и ускоряет обмен веществ;
— налаживает зрение;
— очищает печень и способствует ее восстановлению;
— снижает уровень плохого холестерина в крови и предупреждает развитие гипертонии;
— заботится о сердце;
— помогает похудеть.
Кефир за счет своих питательных свойств удваивает пользу льняного семени.
Читайте также: Белковая диета: чем и кому она полезна
К слову, кефир со льном — мощное отхаркивающее средство, которое помогает быстрее вылечить кашель при простудных и вирусных заболеваниях.