Вкусно и полезно.
Ученые из Калифорнийского университета, США, установили, что регулярное употребление фисташек способствует похудению и снижению кровяного давления, передает HealthyStyle.info со ссылкой на Обозреватель.
Как сообщает La Vanguardia, к такому выводу исследователи пришли благодаря эксперименту с участием нескольких десятков добровольцев.
Так, половина испытуемых в течение четырех месяцев употребляла немногим более 40 граммов фисташек без добавок каждый день. Также все участники исследования получили рекомендации по способам увеличения физических нагрузок и питанию с учетом ограничения калорийности.
В результате все подопытные похудели на 5% от своего первоначального веса, снизив также процент жира на талии.
Читайте также: В США и России заявили о правах на Луну и Венеру
При этом те, кто ел фисташки, имели дополнительные преимущества. У них ученые отметили снижение систолического и диастолического артериального давления, антиоксидант лютеин, альфа-каротин и бета-каротин в более высоких концентрациях в крови, а также более здоровое соотношение ненасыщенных жирных кислот к насыщенным.