Названы правила питания людей с большим лишним весом

Наиболее эффективная система питания.

Одной из самых эффективных считается диета на клетчатке с так называемыми сжигателями и блокировщиками жиров.

Диета рассчитана на 3 месяца и включает два этапа по 1,5 месяца каждый. Питание — 5 раз в день.

В рацион разрешается включать нежирные мясо, рыбу и молочные продукты. Из круп следует отдавать предпочтение гречневой и овсяной. Можно есть коричневый рис, отруби и пророщенные зерна.

Из рациона желательно исключить сахар, кондитерские и мучные изделия, копчености, полуфабрикаты, алкоголь, газированные напитки, сладкие соки и фрукты, картофель, батат, свеклу.

Первый этап

На первом этапе рацион состоит из продуктов, содержащих сжигающую жиры клетчатку. К ним относятся зелень, грейпфруты и авокадо.

Зелень обладает низкой калорийностью, однако на переработку входящих в ее состав пищевых волокон организм затрачивает огромную энергию.

Авокадо содержит довольно много калорий, но при этом его клетчатка блокирует потребность организма в сладкой пище. Грейпфрут считается одним из самых эффективных сжигателей жиров.

Примерное меню на неделю

Понедельник

1-й завтрак:

— салат из зелени укропа и петрушки с вареным яичным желтком — 100 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— чай зеленый — 250 мл.

2-й завтрак:

— отруби овсяные с авокадо — 150 г;
— чай с лимоном — 200 мл.

Обед:

— щи зеленые без картофеля — 200–250 мл;
— филе куриной грудки отварное, посыпанное зеленью укропа и кинзы, — 150 г;
— салат из зелени с авокадо — 150 г;
— компот — 150 мл.

Полдник: йогурт несладкий — 100 г.

Ужин:

— рыба на пару, посыпанная зеленью, — 200 г;
— салат из моркови с зеленью сельдерея — 100 г;
— сок яблочный с мякотью — 200 мл.

Вторник

1-й завтрак:

— отруби гречневые с зеленью — 100 г;
— авокадо — 50 г;
— напиток ячменный с молоком — 200–250 мл.

2-й завтрак:

— салат из нежирного сыра с зеленью укропа и петрушки — 150 г;
— сок сливовый с мякотью — 150 мл.

Обед:

— бульон куриный с зеленью — 200–250 мл;
— спаржа на пару, посыпанная зеленью, — 150 г;
— овес пророщенный — 50 г;
— сок грушевый с мякотью — 150 мл.

Полдник: кефир — 200 мл.

Ужин:

— креветки на пару, посыпанные зеленым луком, — 100 г;
— рис коричневый отварной с зеленью кинзы — 100 г;
— чай зеленый с лимоном — 200 мл.

Среда

1-й завтрак:

— каша гречневая на воде с зеленью укропа — 150 г;
— яблоки кислые — 2 шт.;
— чай зеленый — 250 мл.

2-й завтрак:

— авокадо — 1 шт.;
— гречиха зеленая пророщенная — 50 г;
— чай зеленый — 150 мл.

Обед:

— суп из авокадо с коричневым рисом и зеленью — 100 мл;
— творог с зеленью — 150 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— сок яблочный с мякотью — 250 мл.

Полдник: простокваша — 250 мл.

Ужин:

— капуста, тушенная с зеленью, — 200–250 г;
— салат из зелени и вареной спаржи — 100 г;
— кефир — 200 мл.

Четверг

1-й завтрак:

— каша овсяная на молоке — 100 г;
— салат из нежирного сыра и зелени — 50 г;
— кофе черный — 200 мл.

2-й завтрак:

— отруби гречневые запаренные — 150–200 г;
— грейпфрут — 1 шт.

Обед:

— суп из шпината, щавеля и зелени с морковью — 200 мл;
— баклажаны на пару с зеленью сельдерея — 250 г;
— компот из сухофруктов — 200 мл.

Полдник: яблоки кислые — 2 шт.

Ужин:

— салат из редьки дайкон с зеленью — 200–250 г;
— зеленый горошек на пару с зеленью — 100 г;
— чай с мятой — 200 мл.

Пятница

1-й завтрак:

— отруби овсяные с молоком — 150 г;
— авокадо — 1 шт.;
— кофе черный — 200 мл.

2-й завтрак:

— салат из белокочанной капусты и зелени — 100 г;
— сок тыквенный с мякотью — 150 мл.

Обед:

— суп из шпината с авокадо и зеленью укропа — 200 мл;
— морковь, тушенная с зеленью, — 150–200 г;
— компот из черники и черноплодной рябины — 200 мл.

Полдник: сок яблочный с мякотью — 150–200 мл.

Ужин:

— говядина отварная — 100 г;
— салат из огурцов, авокадо и зелени — 100 г;
— чай зеленый — 200 мл.

Суббота

1-й завтрак:

— каша гречневая с зеленью и морковью — 200 г;
— яблоки кислые — 2 шт.;
— чай с лимоном — 200 мл.

2-й завтрак:

— овес пророщенный с зеленью укропа и петрушки — 50 г;
— авокадо — 1 шт.;
— чай зеленый — 250 мл.

Обед:

— суп из сельдерея и зелени — 200 мл;
— чечевица пророщенная с кусочками грейпфрута — 150 г;
— компот из сушеных яблок — 250 мл.

Полдник: яблоко — 1 шт.

Ужин:

— каша овсяная на воде с зеленью — 100–150 г;
— салат из огурцов и зелени — 200 г;
— чай с мятой — 200 мл.

Воскресенье

1-й завтрак:

— творог с зеленью — 100 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— чай зеленый — 200 мл.

2-й завтрак:

— отруби гречневые с зеленью — 100 г;
— авокадо — 1 шт.;
— сок фруктовый с мякотью — 200 мл.

Обед:

— бульон куриный с зеленью — 150 мл;
— салат из топинамбура с зеленью — 100 г;
— филе куриной грудки отварное, посыпанное зеленью, — 100 г;
— сок сливовый с мякотью — 150 мл.

Полдник: яблоки кислые — 2 шт.

Ужин:

— гречиха зеленая пророщенная, смешанная с вареным шпинатом, — 100 г;
— салат из авокадо и грейпфрута — 100 г;
— чай зеленый с лаймом — 200 мл.

Второй этап

На втором этапе помимо сжигателей жиров в меню следует включить продукты с высоким содержанием клетчатки, блокирующей поступление и накопление избыточных жиров. К таким продуктам относятся яблоки, морковь, фасоль, горох и чечевица. При этом лучше использовать стручковую фасоль, свежий зеленый горошек и пророщенную зеленую чечевицу.

Примерное меню на неделю

Понедельник

1-й завтрак:

— салат из вареной стручковой фасоли, свежей моркови и зелени с отварным филе куриной грудки, заправленный яблочным уксусом, — 100 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— сок морковный с мякотью — 100–150 мл;
— чай зеленый — 200 мл.

2-й завтрак:

— отруби овсяные с авокадо и свежим зеленым горошком — 150 г;
— чай с лимоном — 200 мл.

Обед:

— суп из шпината, щавеля, моркови, стручковой фасоли и зелени укропа — 200 мл;
— язык говяжий отварной, посыпанный зеленью, — 150 г;
— салат из свежей моркови и зелени — 150 г;
— компот из сушеных яблок — 150 мл.

Полдник: яблоки — 2 шт.

Ужин:

— кальмары, фаршированные морковью, зеленым горошком и шпинатом, посыпанные зеленью, — 200 г;
— салат из стебля сельдерея и пророщенной чечевицы — 100 г;
— сок яблочный с мякотью — 200 мл.

Вторник

1-й завтрак:

— отруби гречневые с морковью и зеленью — 100 г;
— яблоки — 3 шт.;
— кофе с молоком — 200 мл.

2-й завтрак:

— салат из стебля сельдерея, свежих моркови и зеленого горошка с зеленью укропа и петрушки — 150 г;
— сок тыквенный с мякотью — 150 мл.

Обед:

— бульон рыбный с зеленью и пророщенным овсом — 200 мл;
— шпинат и морковь на пару — 150 г;
— авокадо — 1 шт.;
— сок яблочный с мякотью — 150 мл.

Полдник: грейпфрут — 1 шт.

Ужин:

— телятина с зеленым горошком на пару, посыпанная зеленью, — 150 г;
— рис коричневый отварной с тертой морковью — 100 г;
— чай зеленый с лаймом — 200 мл.

Среда

1-й завтрак:

— каша гречневая на воде с вареной морковью — 150 г;
— яблоки — 2 шт.;
— чай зеленый с лимоном — 250 мл.

2-й завтрак:

— авокадо — 1 шт.;
— гречиха зеленая пророщенная со свежей морковью — 100 г;
— чай зеленый с мятой — 150 мл.

Обед:

— суп из щавеля с морковью, стручковой фасолью и зеленым горошком — 100 мл;
— йогурт несладкий с зеленью — 150 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— сок яблочный с мякотью — 250 мл.

Полдник: кефир — 250 мл.

Ужин:

— чечевица пророщенная с вареной морковью и филе отварной куриной грудки — 200 г;
— салат из зелени, моркови, вареной спаржи и свежего зеленого горошка — 100 г;
— чай зеленый — 200 мл.

Четверг

1-й завтрак:

— каша гречневая на молоке — 100 г;
— салат из щавеля, зелени и рубленого яйца — 50 г;
— кофе черный — 200 мл.

2-й завтрак:

— отруби овсяные запаренные, смешанные с тертой морковью, — 150 г;
— грейпфрут — 1 шт.

Обед:

— суп из авокадо, шпината и моркови с зеленым горошком — 200 мл;
— морковь на пару с зеленью кинзы — 250 г;
— компот из сушеных яблок — 200 мл.

Полдник: яблоки — 2 шт.

Ужин:

— салат из свежей моркови, вареной стручковой фасоли с зеленью — 200 г;
— зеленый горошек на пару с пророщенной чечевицей — 100 г;
— чай с лимоном — 200 мл.

Пятница

1-й завтрак:

— отруби овсяные с молоком или яблоками — 150 г;
— авокадо — 1 шт.;
— кофе черный — 200 мл.

2-й завтрак:

— салат из грейпфрута и вареного телячьего языка с зеленью, заправленный несладким йогуртом, — 100 г;
— сок тыквенный с мякотью — 150 мл.

Обед:

— суп из шпината с авокадо, морковью, пекинской капустой и зеленью сельдерея — 200 мл;
— морковь, тушенная с зеленью и стручковой фасолью, — 150 г;
— компот из вишни с мятой — 200 мл.

Полдник: яблоки — 2 шт.

Ужин:

— горбуша на пару, посыпанная зеленью, — 100 г;
— салат из огурцов, пекинской капусты, авокадо, стручковой фасоли и латука — 100 г;
— чай зеленый с лаймом — 200 мл.

Суббота

1-й завтрак:

— каша гречневая с морковью — 200 г;
— яблоки — 2 шт.;
— чай с лимоном — 200 мл.

2-й завтрак:

— гречиха зеленая пророщенная — 50 г;
— авокадо — 1 шт.;
— чай зеленый с ромашкой — 250 мл.

Обед:

— суп из мяса кролика с зеленью — 200 мл;
— чечевица пророщенная с морковью и зеленью — 150 г;
— компот из сушеных яблок — 250 мл.

Полдник: грейпфрут — 1 шт.

Ужин:

— рагу из стручковой фасоли, моркови, зеленого горошка с зеленью — 150 г;
— салат из латука, вареного яйца и зелени — 200 г;
— чай с мелиссой — 200 мл.

Воскресенье

1-й завтрак:

— творог с зеленью — 100 г;
— авокадо — 1 шт.;
— кофе черный — 200 мл.

2-й завтрак:

— отруби гречневые с зеленью и стеблем сельдерея — 100 г;
— яблоки — 2 шт.;
— сок морковный с мякотью — 100 мл.

Обед:

— бульон куриный с морковью и зеленью — 150 мл;
— салат из тертой моркови с зеленью и кусочками авокадо — 100 г;
— филе куриной грудки отварное с гарниром из тушеной стручковой фасоли — 200 г;
— сок сливовый с мякотью — 150 мл.

Полдник: яблоки — 2 шт.

Ужин:

— овес пророщенный, смешанный со свежим зеленым горошком, — 100 г;
— салат из авокадо, грейпфрута и яблок, заправленный несладким йогуртом, — 100 г;
— чай зеленый с лимоном — 200 мл.

Следующая новость
Предыдущая новость

Доверь уборку после ремонта профессионалам Что нужно знать при выборе аккумулятора для планшета Коррекция зрения при астигматизме Скачать мобильное приложение Париматч Лучшие линзы для глаз