Исследователи из Великобритании сообщили, что им удалось определить, что любимы многими в жаркую погоду напиток квас может подходить не всем и некоторым людям стоит отказаться от его употребления.
Медики говорят о том, что есть такие категории людей, кому категорически нельзя пить квас.
Считается, что квас — это безопасный напиток, который не может навредить здоровью человека, но на самом деле это не так и большое количество кваса может быть опасным для здоровья, особенно, если есть некоторые противопоказания к его употреблению. Так, в первую очередь, ученые говорят о том, что употребление кваса должно быть сведено к минимуму теми, у кого имеются серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Этот орган может серьезно пострадать, если уже есть какие-либо расстройства и человек начнет употреблять квас, особенно, если делать это на голодный желудок.
Все дело в том, что в желудке при употреблении кваса возникает брожение с выделением фруктовых и молочных кислот.
Эти процессы способны усугубить общее самочувствие, если уже есть какие-либо проблемы в этой сфере. Кроме того, квас может вызывать подобного рода расстройства также и у людей, у которых ранее не было подобных проблем.
Наличие заболеваний печени, желчного и мочевого пузыря также является предостережением против употребления кваса.
Кроме того, категорически запрещен квас и тем, кто собирается сесть за руль и женщинам в интересном положении, поскольку он может содержать алкоголь. Речь идет, в первую очередь, о домашнем напитке, который может иметь градус не меньше, чем у пива.