Диетологи заявляют, что жареное мясо не способно приносит пользу, а вот уменьшить вред от его употребления не так уж сложно.
Жарка провоцирует появление гетероциклических аминов, эти канцерогены являются причиной онкологических заболеваний.
Мясо, обжаренное на сковороде, может повысить риск развития рака простаты.
Эксперты советуют совмещать употребление мяса с продуктами, которые способствуют нейтрализации действия канцерогенов.
Приучайте себя к тому, чтобы есть жареное мясо с салатом, полезными овощами, фруктами и кисломолочными продуктами.
Те продукты, которые вы подбираете к мясу, должны связывать гетероциклические амины, чтобы они выходили из организма, не причиняя вред вашему здоровью.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML