Кизил еще называют шайтан-деревом, его целебные свойства известны человеку с давних времён." />

Красные плоды кизила: способы применения лекарственного растения

09.09.2013 9:51 0

Красные плоды кизила: способы применения лекарственного растения

Кизиловые деревья долговечны и неприхотливы в уходе, они красивые и устойчивы к вредителям.

Существует легенда о том, что Аллах подарил кизил чёрту, но тот разозлился, увидев, что кизил не спеет раньше остальных деревьев. Однако терпкие ягоды понравились людям. Человек нашел применение плодам, а дерево прозвал шайтановым.

Еще в древние времена плоды кизила использовали для лечения глубоких ран, а его листья излечивали желудок.

На Кавказе кизил используют для приготовления лаваша. Плоды перетирают в смесь, которую подсушивают на солнце. Такой лаваш используют как приправу к различным блюдам.

На Востоке кизил известен своими укрепляющими свойствами. Он помогает восстановить силы, вывести вредные токсины и повысить иммунитет. Узвар из красных плодов используют для очищения организма от шлаков.

Используют также кору и листья растения. На Тибете ими излечивают лихорадку, а перетертые плоды применяют при заболеваниях почек.

Из кизила готовят домашнее вино и сок. Эти продукты становятся незаменимыми в холодное время года, когда витаминов не так уж много.

В некоторых странах Европы люди встречали друг друга в праздники кизиловыми ветками. Легкие похлопывания обеспечивали человеку счастье и здоровье на круглый год.

Кизил содержит большое количество глюкозы, фруктозы, органических кислот.

В кизиле высокая концентрация яблочной и никотиновой кислот, дубильных, азотистых и красящих веществ. В красных ягодах есть эфирное масло, фитонциды, а также витамины С и Р.

Кизил употребляют люди, которые страдают от подагры, малокровия, геморроя. Ягоды известны своим желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием.

Кизил эффективен при борьбе с повышенным давлением, он снимает головную боль, укрепляет сосуды и предупреждает возникновение склероза.

Польза плодов при диабете также известна многим, он не увеличивает уровень глюкозы.

Врачи советуют ввести в рацион кизил тем людям, которые работают на вредном производстве. Ягоды уменьшают концентрацию токсичных веществ.

Эффективен кизил и при лечении кожных заболеваний, диареи, депрессивных и нервных состояний.

Следующая новость
Предыдущая новость

Новости