Ученые открывают новые пути к эпохе искусственной пищи
В современном обществе мы сталкиваемся не только с роботами в быту, но и с искусственной едой в холодильнике.
Исследователи вырастили гамбургер с мясом, для приготовления которого не пострадало ни одно животное. В лаборатории создали кусок свинины, из которой сделали полноценный гамбургер без единого естественного ингредиента.
Блюдо было подано добровольцам, которые согласились попробовать искусственную котлету. Гамбургер был успешно съеден и не вызвал отрицательных откликов.
Вкусовые показатели такой пищи намного отстают от реальной еды из фаст-фуда, да и стоимость продукции «следующего века» не по карману первому встречному. Затраты на производство такого мяса чрезвычайно велики. Новый продукт обошелся в четверть миллиона долларов США.
Для изготовления гамбургера использовали стволовые клетки биоматериала, полученные со скотобоен.
Защитники животных смогут вздохнуть спокойно, если в недалеком будущем мы сможем получать мясо, не убивая живых существ.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML