Итак:
1. Цельно-зерновые продукты:
Перловка — регулярное употребление блюд из этой крупы способствует снижению уровня холестерина в крови. Гречка - как показали последние научные исследования, гречневая крупа — отличный источник полифенольных соединений, повышающих пищевую ценность других продуктов.
Бурый (коричневый) рис. По словам ученых, если Вы замените рафинированных белый рис на нешлифованный коричневый, это значительно снизит риск возникновения диабета 2 типа.
Рожь — позволяет снизить уровень сахара в крови, а ржаной хлеб — продлевает чувство сытости.
2. Фрукты-овощи-ягоды:
Гранаты. Гранатовый сок предотвращает ряд осложнений у людей, страдающих заболеваниями почек.
Помидоры — понижают давление у гипертоников.
Цветная капуста и брокколи — снижает риск возникновения рака простаты у мужчин.
Черника — повышает чувствительность к инсулину у людей, имеющих излишний вес, но не страдающих диабетом.
Ежевико-образная малина — способствует предотвращению опухоли кишечника.
Моринда (нони) - продукт здоровья для всей семьи.
3. Орехи.
Грецкие орехи — снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Миндаль — за счет наличия клетчатки не позволяет «вредным» жирам усваиваться нашим организмом.
Фундук содержит большое число антиоксидантов.
Пеканы — за счет содержания витамина Е, обеспечивают нас неврологической защитой от дегенерации моторных нейронов.
Фисташки — содержат вещества, обладающие противовоспалительными свойствами.