Результатом их трудов стало новое пиво, которое эффективно восстанавливает баланс жидкости в организме, предотвращая обезвоживание и похмелье.
Как известно, люди считают пиво лучшим лекарством при похмелье. Однако это не так. Пиво содержит спирт, а это способствует быстрому выведению напитка из человеческого организма. Таким образом, человек продолжает страдать от обезвоживания, что усиливает тяжелые симптомы похмелья.
Чтобы побороть стереотип, ученые придумали «подменить» стандартное пиво таким, которое содержит необходимые электролиты и способно нормализовать водный баланс в организме. Электролиты понижают уровень алкоголя.
Новое пиво будет напоминать стандартный «похмельный» напиток, чтобы человек, идя на поводу у привычек, мог меньше навредить своему здоровью. Пиво было протестировано на добровольцах. Ученые проверяли уровень потоотделения и эффективность напитка для восстановления необходимого количества воды.
Новая разработка на треть лучше предыдущих аналогов справляется с обезвоживанием. У напитка есть и противопоказания: такое пиво не рекомендуют пить после тяжелых физических нагрузок и тренировок.