Эксперты отметили, что благотворная обстановка в столовой способствовала тому, что дети ели больше овощей и цельных злаков. Однако уровень шума не оказывал влияния на употребление других продуктов питания.
Результаты показали, что 58 процентов детей предпочитали фрукты, а 59 процентов – овощи.
Если учитель обедал вместе с детьми, они доедали порцию полностью. Кроме того, ученые заметили, что детям больше нравилась пища, которую резали на мелкие кусочки.
Также дети дошкольного и младшего школьного возраста питались лучше, если обеденный перерыв был дольше.
По мнению специалистов, для маленьких детей важен не только рацион питания, но и окружение. Шум и нехватка времени усложняет процесс приема пищи для ребенка, он отвлекается и отказывается есть полезную пищу.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML