Люди привыкли воспринимать специи и травы, как дополнение к пище для усиления ее вкусовых качеств. Однако некоторые приправы помогают сохранить здоровье и избавиться от лишнего веса." />

Специи защищают человека от заболеваний

30.10.2014 15:45

Специи защищают человека от заболеваний

Оказалось, что специи способны снижать содержание натрия, калорий и жиров в пище. Благодаря исследованиям ученых были обнаружены полезные качества красного перца, который способствует похудению, а также корицы, нормализующей уровень глюкозы в крови, повышая чувствительность к инсулину.

Эксперименты были проведены специалистами из Университета Колорадо. Результаты показали, что добавление в блюда трав и приправ помогает человеку питаться более полезной пищей. Дело в том, что специи делают привлекательной такую постную пищу, как постное мясо, овощи и макаронные изделия, твердые сорта пшеницы.

Еще одно исследование экспертов из Университета Пенсильвании помогло выяснить, что некоторые специи, добавленные к продуктам, содержащим большое количество жира, снижают уровень инсулина и триглицеридов после еды.

Таким образом, использование специй и трав при приготовлении пищи укрепит здоровье людей. 

Следующая новость
Предыдущая новость

Борьба с наркотиками – приоритетное направление здорового общества Оригинальные онлайн-партии с огоньком Настоящий насыщенный цветочный моночай Какая лифтинг сыворотка способна защитить кожу от старения? Здоровые сосуды – здоровый человек, или как разжижать кровь в домашних условиях?