Исследования, проведенные в Университете Нью-Йорка, показали, что употребление грецких орехов может стать лучшей профилактикой заболеваний в будущем.
Специалисты провели опыты с участием грызунов, которые были генетически запрограммированы на развитие болезни Альцгеймера. В ходе исследования ученые выяснили, что при регулярном употреблении грецких орехов навыки общения у грызунов улучшаются, память укрепляется.
Грызуны, в рацион которых вошли орехи, обладали лучшими моторными навыками, у них наблюдается сокращение уровня тревожности.
В ходе эксперимента грызуны получали грецкие орехи в количестве, эквивалентном 30-40 г орехов для человека в сутки.
Ранее специалистами было доказано, что экстракт грецких орехов может обеспечивать надежную защиту от процессов, связанных с деменцией.
Полезные свойства орехов связаны с тем, что они содержат кислоты Омега-3, антиоксиданты и другие компоненты, защищающие мозг.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML