Обмен веществ в разные времена года может замедляться и ускоряться, зимой метаболизм более медленный. Последние исследования, проведенные в университете Алабамы, показали, что первый прием пищи – важный фактор активного пищеварения и стройности.
Экспериментом руководил доктор Мартин Янг, который уверен в необходимости калорийного завтрака.
Диетолог советует употреблять на завтрак яичницу с сосисками или беконом. По мнению эксперта, такой завтрак не угрожает фигуре и помогает насытиться. Кроме того, Янг утверждает, что жирные продукты в качестве завтрака могут помочь похудеть.
Отсутствие завтрака замедляет обмен веществ и сжигание калорий, а высококалорийные продукты, съеденные за завтраком, наоборот, способствуют ускорению метаболизма, что заставляет организм активнее расходовать энергию, отмечает эксперт. Таким образом, люди не ощущают слабость и сонливость, они бодры и полны сил.
Жирные продукты побуждают организм активно перерабатывать жир в течение дня. Если же на завтрак употреблять углеводы, то организм будет охотнее расщеплять углеводы. Эта теория диетолога была подкреплена результатами исследований на грызунах.
Если человеку необходимо контролировать свой вес, эксперт советует выбрать для завтрака омлет с зеленью. Такая пища помогает снизить уровень голода.
Однако с употреблением калорийной пищи следует быть осторожным, такой пищей диетологи не рекомендуют злоупотреблять.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML