Сегодня люди все чаще отказываются от молочных продуктов и молока, выбирая безмолочную диету." />
Диета, в которой нет молока и молочных продуктов, в последнее время становится очень популярной среди знаменитостей. Молоко связывают с множеством болезней и осложнений, а диету, основанную на отказе от молочных продуктов, превозносят за способность подарить стройную талию и молодую кожу.
Эту диету выбрали для себя Меган Фокс и Виктория Бекхэм, они рассказали, что без молока им проще сохранять стройность и молодость.
Бекхэм также считает, что как только она стала веганом, то ее кожа стала лучше выглядеть. Поклонники диеты уверяют, что отказ от молока помогает бороться с раком и другими тяжелыми заболеваниями.
Однако известный диетолог из Великобритании Лора Тилт утверждает, что никакой связи между отказом от молока и потерей веса не существует: «На самом деле, если сравнить две группы людей, находящихся на диетах с одинаковым количеством калорий, одна из которых употребляет молоко, а другая нет, то именно люди из первой группы потеряют больше лишнего веса. Это связано с тем, что молоко и йогурт – отличные источники белка, который позволяет выполнять мышечную массу и дольше сохранять чувство насыщения».
Врачи напоминают о том, что в молоке содержится много кальция, который необходим костям.
Если человек решает отказаться от молока, ему необходимо увеличить количество зеленых листовых овощей и зерновых в рационе. Но чаще всего люди не восполняют запас кальция и сталкиваются с повышенным риском остеопороза, а их кости становятся хрупкими.