Японские ученые выяснили, что порция риса, съеденная перед сном, обеспечит крепкий сон. Кроме того, специалисты определили, какие продукты, наоборот, мешают человеку уснуть." />

Названы продукты, которые мешают здоровому сну

18.09.2014 14:15

Названы продукты, которые мешают здоровому сну

В ходе исследования японские ученые определили, что для крепкого сна человеку следует отказаться от употребления макаронных изделий вечером.

Они также сообщили, что хлеб, пицца и блины не влияют на качество сна.

Такие результаты эксперимента специалисты связывают с разным гликемическим индексом продуктов. Продукты с высоким Гликемическим индексом, например, рис, связаны с крепким сном. На качество сна влияет аминокислота триптофан, которая обладает успокаивающими свойствами и связана с гормоном сна, мелатонином. В головном мозге триптофан превращается в серотонин, а потом в мелатонин.

Ученые проанализировали влияние продуктов на сон на примере 1164 мужчин и 684 женщин.

В ходе эксперимента учитывалось качество отдыха, время, необходимое для того, чтобы уснуть, употребление лекарств, а также самочувствие человека в течение дня.

Результаты показали, что люди, потреблявшие много риса, имели хорошие показатели сна, высыпались и ощущали себя бодрыми в течение рабочего дня.

Следующая новость
Предыдущая новость

Арутюн Арменакович Сурмалян: история одного человека Самые интересные музеи Москвы и всего мира Продажа одежды от Marina Yachting Лучшее приобретение – новый гаечный ключ Наборы для вышивания крестиком, бисером, лентами