Эксперименты, проведенные в Бостонском университете в США, помогли обнаружить, что насыщенная белками диета может быть полезна для здоровья." />
Ученые выяснили, что белковый рацион питания снижает артериальное давление человека.
Если употреблять большое количество мясных продуктов при гипертонии, по мнению американских ученых, можно улучшить состояние гипертоников.
Таким образом, при употреблении 102 г белка ежедневно риск возникновения проблем с давлением снижается на 40 процентов, если сравнивать показатели с давлением людей, которые употребляют не более 58 г белка.
102 г белка можно получить из четырех стейков или пяти куриных грудок.
Положительное влияние мяса ученые связывают с тем, что белковая диета, насыщенная волокнами, способна снизить общие проявления гипертонии почти на 60 процентов.
Эксперты напоминают, что гипертония может не проявляться долгое время, однако это заболевание становится причиной инфарктов и инсультов.
Неоднократно исследования показывали, что бороться с высоким давлением помогают морепродукты, однако новые опыты продемонстрировали одинаковое влияние белков растительного и животного происхождения на давление. Человеку стоит употреблять сою, мясо, морепродукты, орехи и семечки.
Кроме того, белковая диета полезна и для женщин, и для мужчин любого веса и возраста.
Белки в рационе позволяют в целом употреблять меньше калорий, в них также содержатся аминокислоты, которые играют важную роль в нормализации кровообращения.