В исследовании, проведенном в США, приняло участие 90137 женщин 50-79 лет. В течение 12 лет в рационе участниц эксперимента преобладали бананы, бобы и другие продукты с калием.
Оказалось, что такой рацион снижает риск сердечного недуга на 12%.
Исследования также показали, что калий снижает артериальное давление, защищая от инсульта.
Ученые отметили, что самое сильное влияние калий оказывал на женщин, у которых уже была гипертония. В их случае насыщенная калием диета позволяла снизить риск ишемического инсульта на 27%.
Однако обилие калия в рационе женщин с низким давлением не влияло на риск инсульта, способствуя снижению риска ранней смерти.
ВОЗ рекомендует каждому взрослому человеку употреблять не менее 3510 мг калия в день, но лишь 16% участников исследования соблюдали эту норму.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML