Употребление сахара способно повлиять на смертность

16.08.2013 9:39

Исследования, проведенные над грызунами, показали, что сахар нарушает функции организма.

Часть животных во время эксперимента питались здоровой пищей, но 25% необходимых организму веществ они получали из сахара. Ученые сравнили количество сахара с несколькими порциями сладких напитков в день для человека, который придерживается принципов здорового питания.

Остальные животные не получали калорий из сахара. Такой режим питания для грызунов продолжался на протяжении 26 недель. После того, как грызуны оказались на свободе, исследователи отметили увеличение количества смертей среди самок грызунов, употреблявших сахар. Животные из второй группы умирали в два раза реже.

Что касается особей мужского пола, то у них сахар негативно отразился на репродуктивной системе. Их потомство сократилось в 4 раза. Пострадала также способность захватывать территорию.

Внешне употребление сахара никак не отразилось на состоянии здоровья грызунов, однако показатели смертности насторожили ученых.