Исследователи из Университета Ньюкасла провели опыты, которые подтвердили, что органические продукты питания намного полезнее продуктов, купленных в обычном супермаркете." />

Ученые: органические продукты полезнее обычных

15.07.2014 15:45

Ученые: органические продукты полезнее обычных

Несмотря на то, что многие ученые не согласны с результатами исследований, британские ученые настаивают на пользе органической пищи. Главная мотивация экспертов заключается в том, что органические продукты содержат на 19-69 процентов больше антиоксидантов.

Кроме того, именно в органической пище содержание токсичных металлов и пестицидов снижено в четыре раза.

Однако органические продукты не слишком богаты белком. Ученые из Университета Стэнфорда доказали, что польза органической пищи преувеличена. Эксперты утверждают, что в таких продуктах состав не отличается от привычной пищи. Единственное отличие органики в содержании пестицидов, в обычных продуктах этих вредных веществ на 30 процентов больше.

В ходе исследования ученые сравнили содержание бактерий и других веществ в органике и обычных продуктах: оказалось, что в органическом молоке содержится столько жиров, сколько и в обычном молоке, однако в органическом молоке значительно больше омега-3. Кстати, в органических продуктах исследователи обнаружили больше азота.

Следующая новость
Предыдущая новость

Как заказать доставку продуктов онлайн Возможность дополнительного заработка Лучшие часы из недорогих Один из лучших брендов французской косметики Лореаль Заработки на финансовых офферах в CPA-сетях