Исследователи утверждают, что антиоксидант ликопин просто необходим для здоровья всего организма. Этот антиоксидант теперь можно получить из арбузной мякоти.
Руководители исследования считают новый способ более эффективным и простым.
Метод получения ликопина, разработанный учеными, станет менее трудоемким, и не будет требовать большого количества процедур на разных стадиях. Кроме того, ликопин, извлеченный из мякоти арбуза, можно будет получить в гораздо большем количестве, чем при использовании томатов.
Ранее медики были уверенны, что именно зрелые томаты могут быть лучшим источником ликопина. Однако стоимость такого процесса была очень высокой, а сама процедура отличалась сложностью.
Для извлечения полезного компонента приходилось использовать химические вещества, растворители, а также другие вредные составляющие, которые могут быть опасными для здоровья человека.
Ликопин эффективно снижает концентрацию холестерина в крови человека, повышает защиту организма от склероза, онкологических заболеваний, болезней сердца и сосудов, возникающих из-за нарушения кислотно-щелочного баланса.
Кроме того, ликопин предотвращает развитие заболеваний простаты и проблем с потенцией. Этот полезный компонент также продлевает жизнь, замедляя процесс старения.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML