Ученые из Государственного университета Флориды провели исследования, которые помогли найти новое применение летним ягодам. Оказывается, употребление клубники может помочь при гипертонии." />
Летняя ягода не только вкусный десерт, но и панацея от проблем с давлением. Эксперты утверждают, что клубника при ее регулярном употреблении может повлиять на нормализацию давления.
Антиоксиданты в составе клубники способны расслаблять внутреннюю поверхность стенок кровеносных сосудов.
В ходе исследования ученые следили за состоянием здоровья 60 женщин, которые проходили через постклимактерический период.
У всех участниц была обнаружена умеренно выраженная гипертония. Некоторые участницы исследования употребляли клубнику на протяжении 8 недель. В их рацион входили замороженные высушенные ягоды. Остальные получили плацебо.
До начала эксперимента и после него эксперты измеряли артериальное давление женщин.
У всех женщин средний показатель давления был выше, чем 130/85, но ниже, чем 160/100. После наступления менопаузы у женщин часто повышается давление.
Эксперты связывают этот процесс с гормональными изменениями, а также с набором веса в определенном возрасте.
Однако употребление клубники помогало снизить давление благодаря антиоксидантам, которые расслабляют эндотелий.