Сегодня приобрести любой чай, можно практически в каждом магазине. Особенной популярностью пользуется пакетированный чай. Его и заваривать можно непосредственно в чашке, да и процеживать не приходится, пакетик легко вынимается и выбрасывается. Одна проблема из-за непрозрачной фильтровальной ткани пакетика не видно его содержимое. Да в придачу ученые Университета Дерби в Лондоне заговорили о вредоносных свойствах пакетированного чая.
Как оказалось, данный чай содержит так называемые фтористые соединения. Попадая в организм, они активно участвуют в разрушении скелета и зубов человека. И что самое интересное, чем дешевле чай, тем больше он содержит данный соединений. Существует определенная суточная норма допустимого поступления в организм фтористых соединений. Она равняется четырем миллиграммам. Но в некоторых сортах пакетированного чая данная норма превышена больше чем в три раза.
И если на этом вредные факторы пакетированного чая заканчиваются, то сам пакет способен вредить окружающей среде еще много лет. Прежде всего, для его изготовления используется древесина ценных пород дерева. Было подсчитано, что за год одна британская семья, состоящая из четырех взрослых человек, и регулярно потребляющая пакетированный чай, использует более 50 квадратных метров бумаги. Можно только представить, сколько дерева было потрачено на ее изготовление. А ведь англичане большее ценители чая. Ни одно застолье не проходит без чаепитий.
Но на этом вред пакета для окружающей среды не заканчивается. Дабы содержимое пакета не попало в чашку при заваривании, сам пакет склеивают термостойкой полипропиленовой полоской, которая практически не разрушается в почве за сотни лет. Это приводит к постепенному нарушению химических составляющих, которыми будет скоро пропитан весь земной шар. Чему в значительной степени и способствует пакетированный чай.
А ведь издавна славянские народы собирали травы, цветы, и после их сушки использовали их для заваривания и употребления в качестве напитков. Всем известный Иван-чай, по вкусовым свойствам ни уступает любому заморскому чаю. Да и в придачу он обогащает наш организм только полезными компонентами.
Нет более полезного и вкусного напитка, чем заваренный цвет липы. Это просто целебное питье при простудных заболеваниях. Наши предки знали, где собирать данные чудо трави и цветы, как их правильно сушить, хранить и заваривать. От таких сборов человек получал только пользу и укреплял здоровье. Но мы погнались за данью моде и имеем то, что чаи из трав практически мало кто употребляет, а при этом используем пакетированные чаи, которые несут нашему организму только вред.
Источник: dietolog.com.ua