Ученые считают, что правильное использование специй помогает человеку отказаться от соли в рационе питания." />

Как сократить количество употребляемой соли без вреда для организма

21.03.2014 14:36

Как сократить количество употребляемой соли без вреда для организма

Исследование с участием 55 добровольцев подтвердило, что люди могут заменить соль специями без вреда для здоровья.

В ходе эксперимента люди соблюдали режим питания с ограниченным количеством соли 4 недели, затем 50% участников перешли на особую программу, сократив количество соли в рационе до 1500 миллиграммов, заменив этот ингредиент специями. Вторая группа добровольцев просто сократила употребление соли.

 Участники исследования страдали от высокого давления, диабета и лишнего веса. Эксперимент показал, что специи помогли людям снизить количество соли даже после эксперимента.

Ученые утверждают, что речь не идет о конкретных специях, все дело в формировании пищевой культуры. Однако именно такой рацион помогает предотвратить инсульт, улучшить состояние здоровья при гипертонии.

Следующая новость
Предыдущая новость

Компьютерная техника от Pcshop Интернет магазин качественных медицинских товаров Лечение при инфаркте миокарда Творожный кекс в мультиварке Как отличить настоящее казино Вулкан от подделки?