Ученые считают, что правильное использование специй помогает человеку отказаться от соли в рационе питания." />

Как сократить количество употребляемой соли без вреда для организма

21.03.2014 14:36

Как сократить количество употребляемой соли без вреда для организма

Исследование с участием 55 добровольцев подтвердило, что люди могут заменить соль специями без вреда для здоровья.

В ходе эксперимента люди соблюдали режим питания с ограниченным количеством соли 4 недели, затем 50% участников перешли на особую программу, сократив количество соли в рационе до 1500 миллиграммов, заменив этот ингредиент специями. Вторая группа добровольцев просто сократила употребление соли.

 Участники исследования страдали от высокого давления, диабета и лишнего веса. Эксперимент показал, что специи помогли людям снизить количество соли даже после эксперимента.

Ученые утверждают, что речь не идет о конкретных специях, все дело в формировании пищевой культуры. Однако именно такой рацион помогает предотвратить инсульт, улучшить состояние здоровья при гипертонии.

Следующая новость
Предыдущая новость

Как выбрать хорошую квартиру в Броварах: советы от экспертов «Альянс Новобуд» Лучшие линзы для глаз Создание игровых автоматов Плейтек и Гаминатор Одежда для модниц Оригинальные онлайн-партии с огоньком