Шашлык, приготовленный в лесу - токсичен

09.08.2013 19:23

В мясе, которое люди жарят на природе, может накапливаться большое количество вредных для здоровья веществ. Эти токсины попадают в организм человека, вызывая определенные химические реакции.

Жарить мясо не советуют на костре их хвойных пород дерева. При такой обработке вырабатываются бенспирен, который представляет реальную угрозу нашему здоровью. Эти токсины подвергают организм риску онкологических заболеваний, они имеют свойство проникать в плаценту, способствуя мутациям. Бенспирен также выделяется во время курения. Это вещество первого класса опасности. Оно способствует образованию злокачественных опухолей у животных при попадании в организм любым путем.

В одной сигарете содержится 0,06 грамма бенспирена. Он также присутствует в загрязненном воздухе, отоплении, в выбросах автомобильного транспорта.