К этому исследованию нидерландских ученых явно стоит присмотреться повнимательнее. Специалисты выяснили, что заставить людей питаться правильно можно отнюдь не самым дорогостоящим способом. По словам экспертов, для этого достаточно показывать изображения вредной калорийной пищи.
Для участия в эксперименте были отобраны 54 женщины, с которыми психологами было проведено предварительное анкетирование, выявившее их привычки в питании. Затем испытуемых разделили на группы: одним показывали фотографию шоколадного торта, а другим - картинку с цветами.
После показа женщинам предложили на выбор кусочек шоколадного торта или овсяное печенье, и оказалось, что те их них, которые до этого смотрели на торт, предпочли перекусить более полезной закуской и взяли овсяное печенье. А вот женщины, смотревшие на цветы, отдали предпочтение вредному для фигуры торту.
Согласно отчету ученых, изображения насыщенных калориями продуктов, вопреки популярному мнению, необязательно вызывают соблазн съесть их. Как раз наоборот, срабатывает другой психологический эффект, когда у человека картинка вид вредной пищи побуждает питаться правильно. Так что, вероятно, совсем не лишним будет поместить фотографии фастфуда на дверцу холодильника тем, кто хочет придерживаться правильного питания – это переориентирует на здоровые продукты.
Источник: medikforum.ru