Ученые из Милана провели исследование при участии 47000 добровольцев. Результаты показали, что мучные изделия, макароны и белый хлеб повышают риск болезней сердца и сосудов у женщин в 2 раза.
Также эксперимент показал, что такая пища не опасна для здоровья мужчин.
Высокий гликемический индекс этих продуктов приводит к быстрому усвоению, однако в организме в этот момент вырастает уровень глюкозы в крови.
Параллельные исследования также подтвердили вред белого хлеба для зрения человека. Кроме того, этот продукт вредит здоровью зубов.
Ученый Герберт Шелтон из США убежден, что до 2 лет детям нельзя употреблять белый хлеб в любых количествах.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML