Эксперты обнародовали список продуктов, которые должны войти в меню здорового человека. На первом месте оказалась жирная рыба. В ее состав входят кислоты омега-3, которые являются залогом работы мозга и выработки серого вещества." />
Ешьте рыбу не менее 2 раз в неделю.
На втором месте рейтинга – молочные продукты. Вещества в молочных продуктах идеально усваиваются мозгом, улучшая обмен в клетках.
Таким образом, молоко улучшает интеллектуальные способности человека. Исследования подтвердили, что употребление молока улучшает состояние памяти и стимулирует логическое мышление.
Третье место ученые отдали бобовым культурам. Именно бобовые являются лучшим источником фолиевой кислоты и витамина В.
Употребляя бобовые, вы укрепляете память.
Томаты, в которых содержится антиоксидант ликопин, избавляют организм от свободных радикалов. Ученые внесли томаты в «полезное меню» за их способность защищать клетки мозга от вредных компонентов. Томаты не теряют свою пользу после термической обработки, наоборот, действие ликопина становится еще более ощутимым.
Полезными продуктами также считают клюкву, капусту, свеклу, шпинат, чернику.