Эксперты доказали способность пива и кофе изменять участок ДНК, связанный с онкологией и старением." />
Кроме того, ученые сообщили о том, что кофе вреднее пива.
Кофеин укорачивает теломеры, которые отвечают за защиту ДНК. Пиво же, наоборот, удлиняет теломеры, которые являются концевыми участками хромосом.
Эксперты напоминают, что стрессы, умственная нагрузка, а также физическое переутомление способствуют укорочению теломер.
Научный мир продолжает исследовать теорию развития онкологических заболеваний, как следствия укорочения теломер.
Ранее стало известно, что пиво при его умеренном употреблении способно снижать токсичность воздействия алюминия, который является одним из факторов развития болезни Альцгеймера.
Известно, что кофе, употребленный после 5 вечера, может стать причиной нарушений сна. Пиво не имеет такого эффекта. Кроме того, в нем содержится молекула рибозида никотинамида. Эта молекула помогает предотвратить ожирение и улучшить состояние мышц.