Порадуйте себя десертом, чтобы поднять тонус и работать в полную силу. Однако десерт надо выбирать с умом. Ученые из США определили, что зефир является лучшим лакомством для этого времени суток.
В 100 г зефира – 300 ккал, кроме того, он не содержит жиры, влияющие на фигуру. В состав зефира входят углеводы и белки, его готовят из фруктового пюре, сахара, яичного белка, желатина или пектина.
Пектин – вещество натурального происхождения, которое получают из яблок, свеклы и арбуза. Пектин помогает вывести шлаки, ионы металлов, снизить холестерин, а также оказывает противовирусное действие.
Агар содержит морские водоросли, кальций, йод, железо. Этот компонент помогает укрепить сосуды и кости.
Врачи советуют зефир тем, кто пострадал от переломов и травм, ведь желатин, входящий в состав этого десерта, помогает восстановить костную ткань.
© 2002-2020, «Здоровый образ жизни». Все права защищены.
При копировании материалов открытая для поисковиков гиперссылка на healthystyle.info обязательна. * 
* XML, HTML