Ученые развеяли миф о том, что после употребления яиц на стенках сосудов откладывается холестерин.
Изучив влияние белка, эксперты объяснили, что протеины из яиц являются источником выработки орексина, который дает человеку ощущение бодрости. Энергия от употребления яиц позволяет оставаться в тонусе целый день.
Кроме того, яйца не способствуют тому, что человек набирает вес. Питательные свойства и огромное количество витаминов, наоборот, помогают человеку оставаться здоровым.