Любители пиццы скоро смогут полакомиться вкусным блюдом без вреда для своего здоровья. Ученым стал известен рецепт пиццы, которая принесет организму не только удовольствие, но и пользу." />

Ученые разработали рецепт «здоровой пиццы»

04.11.2013 8:58

Ученые разработали рецепт «здоровой пиццы»

Диетологи из Шотландии создали пиццу, которая полностью отвечает оригинальным вкусовым свойствам, не подвергая угрозе ваше здоровье.

Ученые озвучили все необходимые для приготовления пиццы ингредиенты. Пицца «Маргарита» с помидорами и сыром моцарелла отличается от известного всем блюда низким содержанием соли, наличием в составе цельнозерновой муки и специальных шотландских водорослей. В новой пицце большое количество витаминов А, В12, С, а также железа, йода, пищевых волокон.

Блюдо отличается сбалансированным составом, в нем необходимое количество белков, жиров и углеводов. Эксперты анализировали состав пиццы в ресторанах, чтобы разобраться, насколько эта пища вредна для организма. Оказалось, что большинство видов пиццы содержат слишком большое количество жиров, целых 35% всей энергетической ценности.

После исследования состава пицц ученые убедились в том, что ни один из видов пиццы не соответствует стандартам здорового питания.

Эксперты планируют продолжить разработку полезных продуктов питания с любимыми вкусами.

А новая пицца будет использована для создания рациона питания космических экспедиций.

Следующая новость
Предыдущая новость

Эффект выгоревших на солнце волос – новый вид окрашивания Стильные украшения из серебра Польза активного отдыха Пародонтоз – начинаем лечить немедленно Одежда для весеннего цветотипа