Врачи назвали удивительное свойство брокколи

17.10.2017 8:59

Врачи назвали удивительное свойство брокколи

Регулярное употребление этого овоща снижает риск возникновения болезней сердца.
Ежедневные порции брокколи, белокочанной и цветной капусты могут предотвратить самые разные расстройства, начиная от артрита и заканчивая болезнями сердца. Ученые из Университета Пенсильвании объяснили, чем полезна эта разновидность питания, информирует HealthyStyle.info со ссылкой на Lady.
Регулярное употребление брокколи, цветной и белокочанной капусты является мощной профилактикой самых разных болезней — от артритов до сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование показало, что профилактический эффект достигается за счёт положительного воздействия данных продуктов на здоровье желудочно-кишечной системы. Когда лабораторных мышей держали на диете с данными овощами, то они значительно лучше справлялись с различными расстройствами пищеварения. Ученые объясняют это тем, что крестоцветные овощи содержат субстанции, улучшающие здоровье кишечника и его защитные функции.
Тем самым удается снизить риск утечек из кишечника, из-за которых организм сталкивается с токсинами и патогенами. Именно эти утечки кишечника провоцируют различные воспалительные процессы, приводящие к таким болезням, как артрит или сердечно-сосудистые заболевания. Исследователи полагают, что в составе крестоцветных овощей имеется компонент, который расщепляется на другие субстанции в желудке. Впоследствии данные субстанции соединяются вместе и активируют арил-гидрокарбоновый рецептор кишечника, который важен для сохранения здоровья и барьерных функций данного органа.
Читайте также: Врачи назвали новое полезное свойство кофе
Мощный барьер пищеварительной системы защищает организм от токсинов и патогенов, одновременно позволяя лучше переваривать питательные вещества. Переводя результаты исследования на здоровье человека, его авторы предположили, что для достижения аналогичного эффекта людям необходимо употреблять три с половиной чашки брокколи ежедневно. И хотя это кажется значительным количеством, в реальности оно достижимо, особенно если распределять крестоцветные овощи между завтраком, обедом или ужином.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Как за неделю запрограммировать себя на здоровый образ жизни Эффект выгоревших на солнце волос – новый вид окрашивания Золотые сережки для девочек по оптовым ценам Лучший клуб для самого незабываемого отдыха Какая лифтинг сыворотка способна защитить кожу от старения?