Ученые «реабилитировали» продукты, считавшиеся вредными

14.10.2018 6:20

Ученые «реабилитировали» продукты, считавшиеся вредными

Заблуждения о вреде этих продуктов не нашли научного подтверждения.
После проведения ряда исследований ученые опровергли миф о вредности некоторых продуктов. На первом месте оказалась соя, незаслуженно считаемая генетически модифицированным продуктом, сообщает HealthyStyle.info со ссылкой на Новости Ю.
Затем следует пальмовое масло, которое обвиняют в закупорке сосудов и атеросклерозе, хотя оно имеет ряд преимуществ, например низкую стоимость. Более того, пальмовое масло делает выпечку более полезной, так как пропадает необходимость обрабатывать его вредоносным водородом, как в случае с другими ингредиентами.
На третьем месте оказались макароны, так как они якобы способствуют увеличению веса. Однако в действительности излишняя калорийность присуща только макаронам, изготовленным по старым технологиям. Сейчас распространены макароны исключительно из дорогих твердых сортов пшеницы, употребление которых не грозит ожирением.
Четвертая позиция отведена картофелю, признанному вредным из-за крахмала, но в реальности этот овощ содержит различные полезные вещества, сохраняющиеся даже после термообработки.
Читайте также: Ученые определили опасную позу для сна
Замыкают список яйца, которые обвиняют в повышении уровня холестерина. Медики рекомендуют добавить яйца в ежедневный рацион, так как они богаты на полезные вещества, в том числе белок.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Как отправлять денежные переводы без процентов? Правильно подобранный матрас на кровать — прямой путь к здоровому сну Качественная ткань — основа текстильного изделия Самый точный гороскоп от профессиональных астрологов ежедневно Игры для младенцев? Нет, в онлайн казино Вулкан всё по-взрослому!