Ученые назвали неожиданную причину рака кишечника

05.01.2018 15:00

Исследователи в очередной раз напомнили о вреде фаст-фуда.
Ни для кого не секрет, что еда быстрого приготовления, называющая сокращенно фаст-фудом, не имеет ничего общего со сбалансированным правильным питанием, которое обеспечивает здоровье человеку.
О вреде газированных напитков и картошки-фри знают все и напоминать об этом нет смысла. В этих продуктах содержится углекислый газ, раздражающий стенки органов ЖКТ и способствующий трансформации здоровых клеток в раковые, а также канцерогенные жиры, являющиеся первопричиной развития злокачественных новообразований.
Что нового узнали американские ученые о взаимосвязи фаст-фуда и рака кишечника?
Оказывается, в хот-догах и бургерах помимо всем заметных котлеты, сосиски, зелени, маринованных огурцов, кетчупа и майонеза, содержатся и другие вещества, из которых эти ингредиенты готовятся. И вот они наносят урон пищеварению и, как следствие, нарушают работу кишечника, поджелудочной железы, желудка и других органов желудочно-кишечного тракта.
Данное питание может привести к раку в более, чем 50% случаев, особенно, если помимо того, что человек ест пищу из фаст-фуда, он еще имеет лишний вес, наследственный фактор, когда кто-то из близких родственников уже перенес онкологическое заболевание, курит, злоупотребляет спиртными напитками и вообще ведет неправильный образ жизни.
Обработанное мясо в бургерах, как и сосиски в хот-догах, имеют в своем составе не только много соли и канцерогенов, а еще и усилители вкуса, нитраты, нитриты, аммиак и прочие вещества, которые можно приравнять к числу самых настоящих ядов.
По мнению ученых из США, регулярное употребление хот-догов ведет к повышению риска колоректального рака на 21%, а бургеров, чизбургеров и прочих булок с котлетами неизвестного происхождения и состава - увеличивает риск рака поджелудочной железы аж на 65%.
Читайте также: Названы неожиданные причины, мешающие уснуть
В целом, выводы ученых после проведенных исследований основываются на том, что любые блюда, которые относятся к категории "фаст-фуд", являются опасными для здоровья людей и повышают риск онкологических заболеваний органов пищеварения на 20-65%.

Источник