Его пользу сложно переоценить.
Польза березового сока для иммунитета, похудения и здоровья в целом давно доказана. В его состав входят витамины группы В, магний с калием (их сочетание нормализует артериальное давление, снижает отеки и препятствует разрушению костной ткани), есть натрий и медь. Также в нем есть дубильные вещества, фруктоза, органические кислоты и эфирные масла, сообщает HealthyStyle.info со ссылкой на Главред.
Березовый сок – это низкокалорийный продукт (25 ккал на 100 мл).
Польза березового сока для женщин связана в первую очередь с его «худеющим» эффектом. Также благодаря мочегонному действию он полезен беременным: устраняет отеки ног, пополняет в организме мамы и малыша запасы магния и калия.
Замороженными кубиками березового льда протирают проблемную кожу, чтобы избавиться от шелушений, покраснение, раздражений и пигментных пятен.
Березовый сок рекомендуют пить:
Злоупотреблять березовым соком не рекомендовано тем, кто имеет аллергию на березовую пыльцу, и людям с мочекаменной болезнью. Также не дают березовый сок младенцам до полугода. Вред березового сока медики оценивают как слабый.
Читайте также: Врач объяснила, почему иногда диеты не работают
В лечебных целях его пьют минимум дважды в день – по полстакана утром и вечером. В целом, врачи рекомендуют пить березовый сок от одного до двух литров в день.