Названы 12 опаснейших аллергенов

04.02.2018 6:49

В список попали некоторые распространённые продукты.
В силу своих генетических особенностей люди обладают различной степенью реактивности по отношению к разным группам аллергенов. В некоторых случаях симптомы аллергии выражены слабо, в других — заболевание может быть крайне опасным, сообщает HealthyStyle.info со ссылкой на Realist.
Аллергия может вызывать тяжелые патологические состояния, например, анафилактический шок. Это состояние представляет опасность для жизни и может иметь фатальные последствия. Среди прочих аллергенов очень распространенными являются следующие:
Яйца. У некоторых людей аллергию вызывает яичный белок куриных яиц. Также яйца применяются в производстве многих продуктов: макаронных изделий, приправ, напитков, они также могут входить в состав косметики и лекарств. Поэтому аллергикам нужно быть осторожным при выборе продуктов питания, косметики и лекарств. Аллергия на яйца проявляется в виде экземы, астматических симптомов, ринита, проблем ЖКТ.
Плесень. Плесень хорошо себя чувствует на открытом воздухе в теплые месяцы, она может быть на опадающей листе, траве, гниющей древесине. Плесень также любит сырость и может появиться в ванной, кухне и подвальном помещении. Часто аллергия на плесень проходит после очищения дома от нее.
Пылевые клещи. Этот микроскопический клещ живет в каждом доме и может стать причиной развития таких аллергических болезней, как экзема, аллергический ринит, астма. Все, что ему нужно — это чешуйки мертвой кожи, которые отшелушиваются от наших тел каждый день. С аллергией на пыль и пылевого клеща поможет справиться регулярная уборка, а также отказ от ковров, снижение влажности в квартире. Эти меры частично помогут сократить число клещей. Полное их уничтожение, к сожалению, невозможно.
Пыльца. Аллергия на пыльцу связана с цветением деревьев, кустарников и трав. Амброзия — самый известный виновник этого заболевания, поскольку в 75% случаев именно ее цветение вызывает симптомы аллергии. Люди, подверженные сезонной аллергии, могут защитить себя, избегая контакта с аллергеном, и принимая антигистаминные и противозастойные лекарственные средства.
Животные. Пушистый любимец может быть лучшим другом, а его эпителий, моча и слюна — заклятыми врагами тех, для кого основным аллергеном является перхоть животных. У чрезвычайно чувствительных аллергиков частицы перхоти могут вызвать развитие хронической астмы. Люди могут испытывать аллергию на всех животных или только определенные породы.
Латекс. Обычная резиновая продукция, такая как перчатки, презервативы и воздушные шарики, изготавливается из сока бразильских резиновых деревьев. Их протеины — причина аллергии на латекс. Самая простая аллергическая реакция — контактный дерматит. Другие симптомы: ринит, чихание, слезоточивость глаз, астматические приступы, слабость.
Насекомые. Такие насекомые как осы, шершни, пчелы и некоторые виды муравьев защищают себя от врагов ядом. Для большинства людей этот яд не опасен, но у некоторых может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, в редких случаях — анафилактический шок.
Морепродукты. Самые изысканные дары моря могут стать причиной пищевой аллергии. В результате этого вида аллергии может развиться экзема, астма, проблемы с ЖКТ и др. Чаще всего причиной аллергии становятся мидии, устрицы, креветки, омары и крабы. Реже — чешуйчатая и костистая рыба: треска, лосось, форель, палтус. Аллергики также должны остерегаться побочных продуктов рыбы, содержащихся в различной продукции.
Соя. Этот продукт содержит 15 протеинов, способных спровоцировать аллергическую реакцию. В результате этого вида аллергии может развиться экзема, астма, ринит, анафилактический шок. К сожалению, некоторые продукты содержат аллерген, хотя слово «соя» не появляется среди ингредиентов на упаковке. У взрослых аллергия на сою квалифицируется как индивидуальная непереносимость соевого протеина и встречается редко.
Арахис. Аллергия на арахис относится к числу сильнейших пищевых аллергий. Она может привести к проблемам с дыханием и анафилактическому шоку. Данный вид аллергии редко проходит с возрастом.
Молоко. Аллергическая реакция на коровье молоко преобладает у детей до 3 лет. Заболеванию более подвержены мальчики. Распространенность данного вида аллергии снижается у детей старшего возраста, однако подобный диагноз может быть поставлен и взрослому человеку. Столкнувшись с подобной аллергией, следует отказаться от детских молочных смесей, йогуртов и сыров на основе молока.
Антибиотики. Бета-лактамные антибиотики широко применяются в лечении бактериальных инфекций. Аллергическая реакция на антибиотик — не побочный эффект лекарства, а иммунная реакция на него. Аллергия может возникнуть в результате приема практически любого антибиотика. При возникновении аллергической реакции (экзема, ринит, астматические приступы) следует прекратить прием антибиотика и обратиться к врачу.
Читайте также: Диетологи напомнили основные правила питания в холода
Напомним, что шведские исследователи разработали альтернативу молоку — из картофеля. Один из мотивов создания напитка — это аллергия. В Норвегии 1−3% населения страдает от аллергии на молоко и молочные продукты.

Источник