Оказывается, свежеотжатый сок картошки полезен не только при язвенной болезни желудка.
Картофель является одним из самых популярных продуктов, без которого сложно представить рацион питания украинцев и не только. В картофеле содержится не только сахар, превращающийся в крахмал при термической обработке, который по мнению диетологов вредит фигуре, а и витамины С, группы В, Е, РР, а также жиры, каротин, протеины, железо, калий, кальций, магний и множество других полезных для здоровья веществ.
Из картофеля можно приготовить огромное количество блюд, но употреблять этот можно и в сыром виде. Медики утверждают, что сырая картошка и сок из нее приносят колоссальную пользу организму человека. Конечно, картофельный фреш не такой вкусный, как апельсиновый, но ради своего же блага его стоит употреблять.
Картофельный фреш и его польза
- укрепляет иммунную систему и способствует усилению защиты организма против вирусов;
- лечит воспалительные заболевания кожи;
- снижает уровень глюкозы в крови;
- очищает сосуды и желудочно-кишечный тракт от токсических веществ;
- положительно воздействует на воспаленную слизистую желудка при гастритах и язвах;
- снижает уровень плохого холестерина в крови;
- выводит из организма свободные радикалы;
- очищает печень и способствует ее регенерации;
- благотворно воздействует на почки, так как обладает легким мочегонным свойством.
Читайте также: Медики объяснили, сколько должно быть в рационе белковой пищи
Готовится картофельный фреш проще простого - несколько картошин следует пропустить через соковыжималку и напиток готов к употреблению. Если соковыжималки у вас дома нет, то воспользуйтесь теркой или мясорубкой, после чего вы отожмёте сок в стакан и выпейте его.