Медики напомнили, чем опасны ранние овощи

17.03.2018 16:19

Медики напомнили, чем опасны ранние овощи

Актуальная информация перед сезоном первых овощей.
Нитрозамины и различные вещества, которые используются для внешней обработки овощей и фруктов, несут самую большую опасность здоровью человека при употреблении этих продуктов, передает HealthyStyle.info со ссылкой на ictv.ua.
Об этом заявила эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Елена Сидоренко.
– Нужно понимать, что кроме нитратов, есть и другие вещества в таких ранних овощах. Помидор обрабатывают внешне, чтобы он хорошо хранился. Нитраты как таковые нам не угрожают, а угрожают нитрозамины, которые образуются в нашем организме, – отметила она.
Читайте также: Семь правил, благодаря которым можно быстро вылечить простуду
По ее словам, в мире существует множество используемых аграриями препаратов для обработки ранних овощей. Она также отметила, что овощи, безусловно, нужно мыть перед употреблением.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Как стать тренером по фитнесу Благотворительная помощь детям в Украине Фотодинамическая терапия в Москве Тенты для автомобилей Volkswagen Как решить финансовые проблемы быстро и надежно