Эксперты назвали ошибки на кухне, которые могут привести к отравлению

07.07.2017 23:33

Эксперты назвали ошибки на кухне, которые могут привести к отравлению

По словам специалистов, неправильное поведение на кухне может привести к пищевому отравлению, которое иногда заканчивается летальным исходом. Эксперты озвучили ключевые ошибки, совершаемые многими хозяйками.

Так, если продукт выглядит и пахнет нормально, это не значит, что в нем не содержится патогенов, представляющих угрозу даже в небольших количествах. Лучше всего смотреть на срок годности и следить за правильными условиями хранения. Кроме того, многие используют для разделки мяса и, к примеру, овощей и фруктов одну и ту же доску, однако в таком случае вредные микроорганизмы, живущие в мясе, не прошедшим обработку, могут попасть на готовый продукт. Помимо прочего, важно всегда соблюдать товарное соседство, не хранить готовые продукты рядом с сырым мясом или рыбой.

Наверняка большинство граждан моют сырую курицу и мясо прямо под краном, но в таком случае опасные бактерии могут просто разлететься по комнате. Кроме того, желательно держать подальше от кухни домашних животных, которые могут переносить опасные патогены.

Следующая новость
Предыдущая новость

Стильный мужской аксессуар Лечение сердечных заболеваний Офисная мебель и комфорт Творожный кекс в мультиварке Как предотвратить травмы и сильное переутомление. Спортивный массаж