10.07 На какую ягоду следует налегать летом

Полезные свойства смородины нередко недооцениваются людьми. Смородину по праву называют кладезем витаминов и полезных веществ. Эта ягода приносит максимум пользы организму человека, насыщая его витаминами А, С, В6, В12, кальцием, калием, железом, магнием и натрием. Медики рекомендуют все лето налегать на смородину и не упускать шанс запастись витаминами на всю зиму, заморозив ягоду.

10.07 Озвучен самый здоровый принцип питания для всех

Президентская комиссия Американской ассоциации сердца (ААС) обнародовала результаты нового исследования, в ходе которого специалистами было сформулировано принципиально важное для здоровья и защиты от ранней смерти правило. Оно звучит так: чтобы стать более здоровым человеком, нужно заменять насыщенные жиры ненасыщенными.

10.07 ТОП-7 доступных продуктов для улучшения пищеварения

Чтобы улучшить свое пищеварение вовсе не обязательно тратить тысячи гривен на импортную здоровую пищу. Некоторые полезные продукты стоят буквально копейки. Диетологи выделяют такую группу продуктов, как суперфуды. Этим термином называют это продукты с высокой концентрацией полезных веществ. В них содержится большое количество витаминов и минералов, защищающих организм от болезней и способствующих долголетию.

10.07 Ученые доказали пользу шоколада для мозга

Исследователи выяснили, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия острого и хронического воздействия флавоноидов (растительных полифенолов), содержащихся в бобах какао, на активность мозга.

10.07 Как квашеная капуста и другие соленья влияют на иммунитет

Квашеная капуста, как и другие соленья, не очень популярна в современном мире, когда круглый год доступны свежие овощи. Но именно такие продукты очень полезны, напоминают нам ученые из Кембриджа. Ферментированные продукты — которые перед употреблением прошли через процесс брожения — чрезвычайно полезны, потому что содержат полезные бактерии.

10.07 Названы продукты, вызывающие сильную жажду

Итальянские диетологи составили список продуктов, которые вызывают сильную жажду. Специалисты рекомендуют исключить представленные продукты из своего летнего рациона. Так, пятое место достается сладким газированным напиткам. Сладкие газированные напитки и фруктовые соки, а также лимонный сок с сахаром отправляют в мозг сигнал, что вы испытываете жажду. Именно поэтому они не подходят для утоления жажды, а наоборот.

10.07 Названы здоровые правила потребления спиртного

Медики из Австралии выступили на страницах прессы с рекомендациями о том, как должны складываться отношения с алкогольными напитками. Специалисты, представляющие Университет Нового Южного Уэльса, призвали в этом вопросе придерживаться нескольких правил. Врачи заявили, что типичным качеством любителей провести время с бокалом в руке является неадекватная оценка количества выпиваемого спиртного.

10.07 Мир покоряет «жирная» диета

Новая система питания носит название кетодиета или LCHF (Low Carbs High Fat). Она стремительно набирает популярность благодаря своему «революционному» подходу. Диета ограничивает употребление углеводов, делая упор на жирные продукты.

09.07 Названы вредные и полезные свойства творога

Диетологам давно известно о широком спектре полезных свойств творога. Однако последние исследования позволили специалистам разобраться и с возможными негативными последствиями его употребления. По своей сути это уникальный продукт, так как он является легкоусваиваемым источником полноценного белка. Помимо этого, творог содержит в себе большое количество витаминов, таких как, например, В1, В2 и РР.

09.07 Обнаружены новые целебные свойства сыра

Кроме того, этот продукт поднимает настроение и заряжает энергией Сыр способствует выздоровлению. Итальянские специалисты советуют после перенесенного ОРВИ или гриппа есть сыр не меньше трех раз в неделю. Сыр обогащает организм жирами, аминокислотами и белками. Белки способствуют восстановлению сил, аминокислоты — для нормализации обмена веществ и восстановления клеток. Данный продукт поднимает настроение и заряжает энергией.