Названы причины, почему всем надо есть картофель осенью.
Картофель - один из самых распространенных и важных продуктов на нашей планете. Он содержит немало полезных для здоровья веществ, которые делают этот овощ наиболее ценным среди самых доступных по цене продуктов.
Об этом пишет HealthyStyle.info со ссылкой на Твой малыш.
Как известно, блюда из картофеля, тысячи рецептов которых известны во всех без исключения странах, являются основным источником питания для большей части населения Земли. Кроме того, картошка - очень полезный продукт, хотя современные диетологи и не рекомендуют им злоупотреблять.
Маленькие гурманы часто отказываются есть овощи, но почти все они обожают картошку! Это, пожалуй, самое удивительное ее качество - ты практически не найдешь того, кто не любит хотя бы один из известных вариантов картофельных блюд - печеную и жареную картошку, пюре или многие другие варианты.
Сегодня трудно представить себе ежедневный рацион питания семьи без картофеля. Он уверенно стал одним из самых популярных и узнаваемых продуктов на планете.
Любителям картофеля и даже тем, кому он пока не нравится, будет интересно узнать, что польза этого овоща заключается не только в питательной ценности. Картофель, как оказывается, чрезвычайно полезная добавка при целом ряде заболеваний. Особенно этот продукт полезен в начале осени. Именно в это время диетологи рекомендуют не отказывать себе в удовольствии полакомиться любимым блюдом из картошки.
Полезные свойства картофеля:
улучшение пищеварения,
снижение уровня холестерина,
профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,
профилактика рака,
в умеренных количествах необходим картофель для питания диабетиков,
укрепление иммунной системы,
уменьшение внешних проявлений старения,
улучшение кровообращения,
снижение артериального давления,
поддержание баланса жидкости в организме,
эффективная борьба с бессонницей,
профилактика заболеваний глаз,
профилактика и лечение ревматизма,
лечение воспалительных процессов,
профилактика и лечение камней в почках.
Конечно, в больших количествах картофель, содержащий внушительное количество углеводов, может привести к набору веса. Однако содержание в нем витамина С и группы витаминов В помогают организму правильно усваивать углеводы.
Читайте также: Врачи назвали лучшее средство для детоксикации печени
Именно поэтому картофель столь необходим спортсменам, детям и беременным женщинам, которым нужны большие запасы энергии для активного дня.